Resep Bakwan Jamur

Resep Bakwan Jamur

Hallo sahabat 1001 respe masakan kami akan membagiakn resep yang mudah dan sederhana untuk dapat idpraktekkan langsung di dapur anda.

Kali ini kami akan membagikan resep bakwan jamur kepada anda. Agar anda dapat menyajikan cemilan ringan buat keluarga yang tercinta. Selamat Mencoba.

Bahan – Bahan :
1siungbawang putih
2butirbawang merah
½cmkunyit
1butirkemiri
1sendok tehgaram
¼sendok tehlada bubuk
¼sendok tehgula pasir
200gramjamur tiram
1buahcabai merah keriting
1batangdaun bawang
50mlsantan kental instan
10mlair
2lembardaun jeruk
1butirtelur ayam
50gramtepung terigu
¾sendok makantepung beras
1/8sendok tehbaking powder
minyak goreng
Cara Membuat :
1Langkah pertama untuk membuat bumbu halus: haluskan bawang putih goreng, bawang merah goreng, kunyit bakar, kemiri goreng, garam, lada bubuk dan gula pasir.
2Langkah kedua bersihkan jamur tiram, potong-potong.
3Kemudian bersihkan cabai merah keriting, cincang halus.
4Setelah itu bersihkan daun bawang, iris halus.
5Selanjutnya larutkan santan kental dan air.
6Langkah selanjutnya bersihkan daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus.
7Kemudian kita kocok lepas telur.
8Kita tambahkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan larutan santan. Aduk rata.
9Kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk dan telur. Aduk rata.
10Selanjutnya masukkan jamur tiram, cabai merah dan daun bawang. Aduk rata.
11Langkah terakhir sendokkan campuran jamur ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan diatas api sedang. Goreng sampai matang. Angkat.

Silahkkan kunjungi resep masakan lainnya hanya di Bizweb yang memiliki resep asli Indonesia

Leave a Reply