Cara membuat roti goreng isi coklat

Cara membuat roti goreng isi coklat

Cara membuat roti goreng isi coklat-Siapa yang tidak suka ngemil? Banyak orang memiliki kebiasaan ngemil atau ngemil disamping aktivitas dan waktu luang. Ada banyak pilihan menu snack untuk disantap, dari makanan asin hingga snack manis.

Salah satu jajanan yang populer adalah roti goreng. Roti goreng merupakan snack yang terbuat dari roti yang biasanya diisi dengan berbagai macam bahan, mulai dari ayam, sayur mayur, coklat, buah-buahan, dan lainnya.

Selain rasanya yang enak, roti goreng merupakan camilan yang mudah ditemukan dan mudah untuk dimasukkan ke dalam makanan. Jika bosan dengan roti goreng dengan rasa yang sama, bisa membuatnya sendiri.

Cara membuat roti goreng tidaklah sulit. Bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapat. Bagi anda yang ingin mencoba membuat roti goreng dengan berbagai macam rasa, berikut beberapa cara membuat roti goreng dengan bahan yang beragam untuk dicoba di rumah:

1. Roti Isi Coklat

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 40 gram gula pasir
  • 20 gram mentega
  • 20 ml susu cair
  • 2 gram garam meja
  • 40 gram garam tanpa garam
  • Ragi cepat 1 sdt
  • 1/2 sdt ovalet
  • Campurkan 150 ml 2 kuning telur dan susu uht biasa
  • Isiannya bisa berupa coklat atau nutella. Untuk mengisi coklat, bahannya mengandung 100 gram dark
  • chocolate. Jika mengandung nutella, gunakan secukupnya.

Cara membuat coklat:

  • Lelehkan cokelat menggunakan mesin coklat otomatis dari grosirmesin.com
  • Setelah coklat meleleh, tambahkan mentega dan susu cair, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam wadah persegi atau persegi panjang.
  • Dinginkan cokelat minimal 2 jam di dalam freezer.
  • Potong coklat kecil-kecil, tergantung selera.
  • Cokelat siap digunakan untuk mengisi roti goreng.

Cara membuat roti goreng isi coklat:

  • Campurkan tepung, gula dan bahan ragi dalam mangkuk. Kemudian semua bahan tersebut diaduk rata.
    Tambahkan garam, ovalet, telur dan susu, aduk kembali. Untuk mencampur, tambahkan 20 gram mentega tawar.
  • Kemudian aduk adonan hingga adonan tidak lagi lengket dan elastis kembali.
    Masukkan adonan ke dalam baskom besar dan tutup dengan bungkus plastik atau kain. Biarkan adonan mengembang selama sekitar 30 menit.
  • Setelah berbunga, susutkan adonan dan bagi kecil-kecil seberat 30 gram.
    Adonan tipis untuk isian coklat atau nutella. Kemudian rekatkan dan gulung adonan.
  • Aduk sampai adonan matang dan adonan berumur sekitar 60 menit.
    Setelah berbunga, goreng adonan dengan minyak panas dan dinginkan. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
  • Lalu angkat dan tiriskan.

6. Roti Goreng coklat Sosis

Bahan:

  • 260 gram tepung terigu berprotein tinggi
  • 30 gram gula pasir
  • 30 gram mentega
  • Roti instan 1 sendok teh
  • 1 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • Garam secukupnya
  • Bubuk vanili secukupnya.
  • Sosis untuk mencicipi isinya
  • Wajan secukupnya untuk menutupi

Cara membuat:

  • Campurkan telur dan susu cair, aduk total 180 ml. Ayak tepung dan bubuk vanili. Sisihkan.
  • Lalu campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, lalu tambahkan adonan telur dan susu, jangan langsung ditambahkan.
  • Kerjakan sedikit sampai halus. Tambahkan garam dan mentega.
  • Uleni lagi hingga halus.
  • Tuang adonan secara merata, bulat dan merata.
  • Pusat irisan sosis. Kemudian gabungkan kedua ujungnya.
  • Celupkan satu kaki ke dalam air hangat, jeda di antara lapisan-lapisan agar mengering.
  • Diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga mencapai 2 kali.
  • Panaskan minyak goreng.
  • Goreng dengan api kecil
  • tiriskan lalu sajikan

Leave a Reply