3 Resep Praktis Cara Membuat Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging

Hi Guys! Untuk kesempatan kali ini di artikel ini saya akan berbagi cara membuat keripik bakso goreng tanpa daging. Biasanya, yang namanya keripik bakso pasti bikinnya dari bakso, tetapi ini tanpa daging lho!

Yukk buat temen-temen yang penasaran pengen tau gimana, simak penjelasannya sampai habis yaa jangan lupa sambil di perhatikan juga!

Keripik bakso goreng ini merupakan makanan ringan atau cemilan yang di sukai oleh banyak orang dari berbagai kalangan, dari anak kecil sampai orang tua.

Jajanan ini memiliki cita rasa khas yang membuatnya banyak di gemari oleh orang banyak, yaitu karena rasa gurihnya dan juga renyahnya. Keripik bakso goreng, juga banyak memiliki varian rasanya jadi, ngga bikin bosen.

Apa Saja Manfaat Keripik Bakso Goreng ?

  • Sebagai Cemilan Yang Mengenyangkan

Dengan memakan makanan yang mengandung karbohidrat pasti akan membuat perut kenyang. Karena itulah, mungkin kalian bisa mengkonsumsi keripik bakso.

Hal ini karena kandungan dari karbohidrat yang cukup tinggi yang ada di makanan ini dapat membuat perut menjadi kenyang selama beberapa waktu.

  • Dapat Menambah Nafsu Makan

Keripik bakso bisa membantu menambah nafsu makan. Jika teman-teman sering nafsu makannya yang terus berkurang sebaiknya kalian bisa mencoba ini.

Senyawa yang ada di keripik bakso sangat efektif menambah nafsu makan sehingga nafsu makan anda akan kembali seperti sebelumnya.

1. Resep Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging

cara membuat keripik bakso goreng tanpa daging
Keripik Bakso Goreng

Bahan-Bahan Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging

  • 150 gram tepung terigu
  • 15o gram tepung kanji
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sendok teh garam dapur
  • 1/4 sendok teh kaldu jamur
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging

  1. Siapkan wadah untuk mencampurkan semua bumbu. Siapkan bumbu-bumbu seperti tepung terigu, tepung kanji, telur ayam, garam dapur, dan juga kaldu jamur.
  2. Masukkan semua bahan-bahan dan semua bumbu-bumbu tersebut ke dalam satu wadah yang telah di siapkan.
  3. Kemudian aduk semua bahan dan campurkan sampai semuanya tercampur dengan rata.
  4. Lalu uleni adonan tersebut sampai benar-benar kalis dan tidak lengket di tangan.
  5. Jika adonan sudah kalis dan tidak lengket, kemudian bentuk adonan menjadi bentuk memanjang atau sesuaikan dengan selera kalian masing-masing.
  6. Siapkan minyak goreng dan panaskan minyak goreng pada wajan untuk menggoreng adonan yang sudah di bentuk tadi.
  7. Jika minyak goreng sudah panas, masukkan adonan ke dalam wajan dan goreng dengan api sedang saja.
  8. Goreng adonan sampai berwarna kuning kecokelatan. Dan kemudian jika sudah, angkat adonan dan kemudian di tiriskan.
  9. Selanjutnya diamkan adonan terlebih dahulu sampai dingin kurang lebih sekitar 3 jam atau sampai benar-benar dingin.
  10. Lalu jika adonan sudah dingin, potong-potong adonan sesuai dengan selera masing-masing (bisa tebal-tebal ataupun tipis-tipis).
  11. Siapkan minyak goreng dan panaskan minyak hingga benar-benar panas lalu, goreng adonan yang sudah di potong-potong.
  12. Goreng adonan keripik bakso sampai teksturnya kriuk dan renyah.
  13. Lalu, tiriskan keripik bakso sampai kering dan kalian bisa beri bumbu sesuai selera, dan keripik bakso siap untuk di sajikan.
  14. Keripik bakso goreng ini bisa juga di kemas menggunakan hand sealer supaya keripik bakso bisa awet dan bisa dengan mudah jika di nikmati kapan saja.

2. Resep Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging Rasa Pedas

cara membuat keripik bakso goreng tanpa daging
Keripik Bakso Goreng

Bahan-Bahan Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging Rasa Pedas

  • 150 gram tepung terigu
  • 15o gram tepung kanji
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sendok teh garam dapur
  • 1/4 sendok teh penyedap rasa
  • garam secukupnya
  • bubuk cabe secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Keripik Bakso Goreng Tanpa Daging Rasa Pedas

  1. Langkah pertama, siapkan wadah untuk mencampurkan semua bumbu.
  2. Siapkan bumbu-bumbu seperti tepung terigu, tepung kanji, telur ayam, garam dapur, dan juga kaldu jamur.
  3. Masukkan semua bahan-bahan dan semua bumbu-bumbu tersebut ke dalam wadah yang telah di siapkan.
  4. Kemudian aduk semua bahan dan campurkan sampai semuanya tercampur dengan rata.
  5. Uleni adonan tersebut sampai benar-benar kalis dan tidak lengket di tangan.
  6. Kemudian bentuk adonan menjadi bentuk memanjang atau sesuaikan dengan selera kalian masing-masing.
  7. Panaskan minyak goreng pada wajan untuk menggoreng adonan yang sudah di bentuk tadi.
  8. Jika minyak goreng sudah panas, masukkan adonan ke dalam wajan dan goreng dengan api sedang saja.
  9. Kemudian gorenglah semua adonan keripik bakso sampai berwarna kuning kecokelatan.
  10. Dan kemudian jika sudah, angkat adonan dan kemudian di tiriskan. Diamkan terlebih dahulu sampai adonan dingin.
  11. Lalu jika adonan sudah dingin, potong-potong adonan sesuai dengan selera masing-masing.
  12. Panaskan minyak hingga benar-benar panas lalu, goreng adonan yang sudah di potong-potong.
  13. Selanjutnya goreng adonan keripik bakso sampai teksturnya kriuk dan renyah dan berwarna sedikit kekuningan.
  14. Jika sudah, di tiriskan. Dan tunggu keripik bakso sampai sedikit kering.
  15. Taburkan bubuk cabe pada saat keripik bakso goreng ini sedikit kering dan masih hangat supaya bumbu bubuk cabenya menempel dan aduk sampai tercampur dengan rata semua
  16. Bisa juga kalian kemas keripik bakso ini dengan menggunakan hand sealer supaya keripik bakso bisa awet dan bisa dengan mudah jika di nikmati kapan saja.

Resep Keripik Bakso Goreng Mie Instan

cara membuat keripik bakso goreng tanpa daging
Keripik Bakso Goreng

Bahan-Bahan Keripik Bakso Goreng Mie Instan

  • 250 gram tepung kanji atau tepung tapioka
  • 1 butir telur ayam
  • 80 ml air
  • 1 bungkus mie instan kuah
  • 1 sendok teh margarin
  • 2 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Keripik Bakso Goreng Mie Instan

  1. Pertama-tama adalah siapkan mie instan kemudian di remas-remas dan siapkan panci berisi air kemudian rebus air sampai mendidih.
  2. Jika air sudah mendidih, tuang mie instan tadi yang sudah di remas dan rebus sampai matang. Selanjutnya jika mie sudah matang angkat dan di tiriskan, dan di sisihkan.
  3. Kemudian potong-potong halus daun bawang dan juga daun seledri.
  4. Campurkan mie instan dengan bumbu mie instan, telur, kaldu bubuk, tepung kanji, daun bawang dan daun seledri yang sudah di potong tadi.
  5. Aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata semua dan beri air secara sedikit demi sedikit sambil tetap di aduk. Dan terus uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket di tangan serta mudah untuk di bentuk.
  6. Jika adonan sudah kalis, bentuk adonan menjadi lonjong-lonjong (tusuk-tusuk adonan dengan lidi supaya tidak meletus saat di goreng).
  7. Siapkan minyak goreng di wajan dan panaskan minyak goreng untuk menggoreng adonan keripik bakso.
  8. Kalau minyak goreng sudah panas, masukkan adonan yang sudah di bentuk dengan menggunakan api sedang sampai berwarna sedikit kekuningan.
  9. Tunggu adonan sampai dingin, siapkan pisau untuk memotong adonan menjadi kecil-kecil sesuai dengan selera kalian.
  10. Siapkan minyak goreng lagi di wajan dan panaskan minyak goreng untuk menggoreng adonan keripik bakso lagi.
  11. Kalau minyak goreng sudah panas, masukkan adonan yang sudah di potong-potong dengan menggunakan api besar sampai berwarna sedikit kecokelatan.
  12. Keripik bakso goreng sudah siap di sajikan dan di nikmati, kalian bisa juga mengemasnya dengan hand sealer supaya keripik bakso bisa awet dan bisa dengan mudah jika di nikmati kapan saja.

Nah, jadi itu dia aneka resep dan cara membuat keripik bakso goreng tanpa daging dengan praktis dan mudah di tiru.

Bagi teman-teman yang ingin lebih tau resep-resep yang lainnya bisa untuk coba cek dan pelajari artikel Cara Membuat Keripik Bakso.

Semoga artikel saya ini bisa membantu dan semoga bisa bermanfaat untuk teman-teman semuanya. Selamat Mencoba! Thank You!

Leave a Reply